الفولاذ بالألومنيوم هو الفولاذ المغلف بطبقة رقيقة من الألمنيوم ممزوج مع المواد الكيميائية الأخرى من أجل أن يتكون السطح الأمثل يتميز بالمكافحة للصدأ وخصائص آمنة مناسبة لاستخدامها للطهي والعديد من التطبيقات الأخرى.
الخصائص
ممتاز لإنعكاسية الحرارة . وهو يعكس ما يصل الى 80 في المئة من الحرارة
لا يتأكسد مثل الحديد ولا يتآكل عند تعرضه للأملاح.
ضيانته تصل إلى 40 عاما
الفولاذ بالألومنيوم هو موصل متفوق للحرارة حيث توزع الحرارة بالتساوي.
التطبيقات
أفران
خمارات السيارة
المحامص، مشاوي ومدافئ، سخانات المياه
Bake-ware مثل صواني رغيف الخبز
وهي عادة" ما تستعمل للتطبيقات الخارجية والمناطق الرطبة (مكيفات الهواء)
